Norsk toksikolog Dr. Solheim advarer mot teflonpanner
Én eneste liten ripe frigjør 9 000 mikropartikler per steking. Rett i maten din. Det produsentene har visst i årevis – og tiet om.
av Silje B.
sist oppdatert: 02.09.2026
Tallene er sjokkerende. Men de er reelle.
Dr. Martin Solheim, en av Norges ledende toksikologer, har i årevis advart mot skjulte giftstoffer i hverdagsprodukter. Hans nyeste undersøkelse gjelder noe som står i nesten hvert eneste norske kjøkken: stekepannen din med slippbelegg.
Én eneste liten ripe – så fin at du ikke ser den – frigjør 9 000 mikropartikler hver gang du steker. Disse partiklene havner i maten din. I kroppen din. I barna dine.
«De fleste aner ikke hva de utsetter familien sin for», sier Dr. Solheim. «De tror pannen deres er trygg. Helt til jeg viser dem mikroskopbildene.»
Industrien? Den tier.
Anne, fra Bergen, kastet de fire gamle pannene sine for en måned siden. I dag lager hun all mat i én eneste.
«Jeg ønsket meg en panne uten belegg, og valget falt på denne. Måtte venne meg litt til varmen i starten, men nå bruker jeg den nesten hver dag.»
Denne ene pannen er Titan Hamret Panne Pro, med en stekeflate i rent titan. Det samme materialet leger bruker til implantater direkte i menneskekroppen.
Her er 7 grunner til at over 20 000 norske familier har byttet:
Hvorfor fungerer det?
Andre panner prøver å finne det beste belegget. Titan Hamret Panne Pro har ikke noe belegg i det hele tatt.
Stekeflaten – laget maten din er i kontakt med – er rent titan. Det samme materialet leger bruker til implantater. Det reagerer ikke med maten din, akkurat som det ikke reagerer med kroppen ved implantater.
- Ingen belegg som kan flasse av
- Ingen kjemikalier som fordamper ved oppvarming
- Ingenting som går i stykker
Hvordan gjør titan det i sammenligning?
Fem pannematerialer, fire enkle spørsmål – tallene taler for seg selv.
| Materiale | Hvor lenge holder den? | Går noe over i maten? | Tåler høy varme? | Kan den i oppvaskmaskin? |
|---|---|---|---|---|
| Teflon / slippbelegg | 1–2 år | Ja – så snart den har riper | Bare opptil 230 °C | Nei |
| Keramikk | 1–2 år | Ja – når belegget slites | Bare middels varme | Helst ikke |
| Rustfritt stål | 5–10 år | Litt nikkel ved tomatsaus o.l. | Svært høy varme mulig | Ja |
| Støpejern | 30+ år – hvis du oljer den | Nei – men kan ruste | Svært høy varme mulig | Nei |
| Titan Hamret Panne Pro | 30+ år | Nei | Opptil 270 °C | Ja |
Teflon / slippbelegg
Keramikk
Rustfritt stål
Støpejern
Titan Hamret Panne Pro
1. Ingen evighetskjemikalier i familiens mat lenger
Belagte panner – enten teflon eller keramikk – avgir mikropartikler i maten for hver ripe. Litt mer for hver eneste steking. Over år samler det seg i kroppen din, i barna dine, i barnebarna dine.
Dette er fysikk, ikke et spørsmål om kvalitet: Polymer og metall utvider seg ulikt ved varme. Forbindelsen må før eller siden sprekke.
Titan Hamret Panne Pro har ikke noe belegg. Stekeflaten er rent titan. Den kan ikke flasse. Det er ingenting som går over i maten din. Ikke i dag. Ikke om 10 år.
Hva er rent titan? Hvorfor er det det tryggeste materialet å lage mat i?
Hvilke panner er problematiske – og hvorfor?
2. Du trenger mindre varme – og mindre olje eller smør
Titan leder varme raskere og jevnere enn rustfritt stål eller støpejern. Du steker på middels trinn i stedet for fullt gass. Det har to effekter:
For det første: Vitaminene bevares. Vitamin C brytes for eksempel ned allerede fra rundt 70 °C. Når pannen trenger mindre varme, blir flere vitaminer igjen.
For det andre: Du trenger mindre olje. Den hamrede overflaten reduserer kontaktflaten mellom mat og panne – en liten skvett holder der en vanlig panne trenger en spiseskje.
3. Nesten ingenting setter seg fast – uten giftig belegg
Jeg skal være ærlig: Du kommer ikke til å forveksle den med en helt ny teflonpanne. I teflon glir alt som på is. Det er effekten av et giftig belegg.
Titan Hamret Panne Pro er annerledes. Med litt olje eller smør og 90 sekunders forvarming setter nesten ingenting seg fast. Speilegg, laks, pannekaker – det fungerer. Men heller et speilegg med litt smør enn en panne som forgifter familien din.
Kari, fra Lillehammer: «Etter mange år på kjøkkenet setter jeg pris på godt utstyr. Pannekakene blir fine med litt smør. Det tok et par forsøk å finne riktig temperatur, men nå går det veldig greit.»
Erik, fra Stavanger: «Bruker pannen til både frokost og middag. Litt varmt vann og en oppvaskbørste er som regel nok etterpå. Veldig fornøyd med hvor enkel den er å holde ren.»
Hva er den hamrede overflaten?
4. Tåler 270 °C. 30+ års levetid.
Du kjenner det igjen: Belagt panne, 18 måneder, allerede riper. Kjøpe ny. Nye 18 måneder. Over 10 år blir det fort 5–6 nye panner – 2 000–4 000 kr for bruk-og-kast.
Titan Hamret Panne Pro kjøper du én gang. Du kan sette den i ovnen, grille på gassflammen, kaste den i oppvaskmaskinen. Den vrir seg ikke, den ruster ikke, den får ikke riper. 30 år. Én eneste anskaffelse.
5. På titan overlever ingen bakterier
Belagte panner utvikler over tid fine sprekker – selv om du ikke ser dem. I disse sprekkene samler det seg bakterier og mikrober. Du skrubber og skyller, men dypt nede i belegget sitter de fortsatt.
Rent titan har ingen sprekker, fordi det ikke har noe belegg. Overflaten er fugefri, glatt, lukket. Det du skyller bort, er borte.
Mer enn det: Titan danner ved kontakt med luft et hårtynt beskyttende lag – den samme egenskapen som i over 60 år har gjort titan til standardmaterialet i implantatmedisin. Hygienisk er titan klart overlegent belagte eller porøse overflater.
Det som sitter usynlig i sprekkene på en gammel teflonpanne, har ingenting å feste seg til på Titan Hamret Panne Pro.
Hvorfor titan er standard i medisinen – og hva det betyr på kjøkkenet ditt
6. Over 20 000 norske familier har byttet
Titan Butikken er et norsk selskap. Siden starten har over 20 000 familier byttet.
Det Titan Butikken gjør annerledes:
- Uavhengig lab-testet titan i stekeflaten (ikke billig stålimitasjon som selges som «titanpanne» på Amazon)
- 100 dagers pengene-tilbake-garanti
- Norsk kundeservice
Hvordan kjenner jeg igjen ekte titan?
7. Den siste pannen du noen gang trenger å kjøpe
Fungerer på alle komfyrer: gass, elektrisk, keramisk, induksjon. Ovnssikker opptil 270 °C. Tåler oppvaskmaskin.
Men det er ikke poenget.
Poenget er: Du lager middag i denne pannen i kveld. Og om 5 år. Og om 20 år. Den går ikke i stykker. Den blir ikke giftig. Den er bare der.
Én eneste anskaffelse. En panne du en dag gir videre til datteren din.
Se for deg:
Det er en kveld om 4 uker. Du lager mat som du alltid gjør. Men for første gang på flere år sjekker du ikke om belegget har fått riper. Du lurer ikke lenger på om giftige kjemikalier blander seg med maten.
Pannen kommer på bordet. Du spiser den nylagde maten sammen med familien. Og den vage, urolige følelsen bak i hodet er borte.
Den siste pannen du noen gang trenger å kjøpe.Med 100 dagers pengene-tilbake-garanti.
Her er lenken til pannen →
Aktuelt tilbud:
- ✔️ Halv pris – 1 099 kr i stedet for 2 200 kr
- ✔️ GRATIS lokk med på kjøpet
- ✔️ Gratis frakt
- ✔️ 100 dagers pengene-tilbake-garanti
I begrenset tid!
Tilbudet er svært populært – og lageret begynner å bli tomt.
Sikre deg pannen nå >>